Dit koolhydraatarm ontbijt geeft je een boost om de dag mee te starten. Je bereid deze honingkwark met amandelen in ca. 15 minuten
Benodigdheden voor 2 personen
- 200 g magere kwark
- handje amandelen of Pecan noten
- hennepzaad 2 eetlepels
- blauwe bessen 100 gr
- 1 eetlepel geraspte citroenschil
- theelepel honing
- 1/3 banaan
Roer de kwark met de gehakte amandelen, hennepzaad, blauwe bessen, honing en de geraspte citroenschil tot een romig mengsel.
Garneer het geheel met de noten en plakjes (kaasschaaf) banaan.