Corona Crisis smoothie

Corona Crisis smoothie

INFO COFID-19 Hoe te beschermen en uitleg over het virus.

De smoothie is een belangrijk onderdeel voor mensen die koolhydraat arm of beperkt eten. Smoothies zijn op vele manieren te bereiden.

Tijdens de huidige Coronacrisis is er echter een tekort aan fruit en groenten in de schappen van de winkels waardoor recepten niet altijd (volledig) te maken zijn. Ook kan het zijn dat u het met restjes moet doen.

Door creativiteit is er echter een hoop mogelijk, onderstaand geven wij een vijftal recepten die qua ingrediënten zeer makkelijk te wisselen zijn.

Eventuele restjes kun je in de koelkast bewaren voor de volgende ochtend.

Andijvie 200 gr
Groene appel
Appelsap ongezoet 100 ml
Banaan 1/2


Chocolademousse
Avocado rijp 2 stuks
Rauwe cacao 5 eetlepels
dadels 6 stuks zonder pit (weken in de amandelmelk 20 min)
zout snufje
Amandelmelk 250 ml


Guacamole
Avocado rijp 2 stuks
doperwten klein blikje
tomaat 1 rijpe
Limoensap
bosui
verse koriander


Gourgette 1/2
Bleekselderij 2 stengels
Sperziebonen gaar 150 gr.
banaan 1
Perzik 1
appel klein
kokosmelk 250 ml


Appels 2
Peentjes 4
kleineRadijsjes 4
komkommer 1/2
Spinazie 200 gr
Rijstmelk 250 ml


TIP: Geen zin in bepaalde fruit ingrediënten?
Je kunt voor deze smoothies vrijwel elk soort fruit gebruiken, bijvoorbeeld aardbei, perzik, pruim of framboos.