zalm rolletjes koolydraatarm dieet

Zalm rolletjes

Zalm rolletjes zijn heerlijk om als snack op tafel te zetten. Meestal worden dit soort snacks door gasten gewaardeerd. Het voordeel is dat dit zo klaar is en heb je meer hapjes nodig verdubbel dan de hoeveelheid. 

Benodigdheden:

  • 400 gr gerookte zalm in plakjes
  • Avocado rijp
  • Boursin of andere roomkaas
  • Dille
  • Bieslook
  • Citroen

Bereidingswijze:
Halveer de avocado en haal de pit eruit. Schep het vruchtvlees in een bakje en meng met de roomkaas tot een egaal geheel. Voeg de fijngesneden kruiden en citroen sap toe en meng dit alles nogmaals goed.

Leg een plakje zalm op een bord neer en voeg 1el van het mengsel toe. Rol het plakje zalm op en ga zo door totdat het op is. Eet smakelijk.



Koolhydraatarm eten