Koolhydraatarme salade met tonijn en groenten

Tonijn met groenten

Een heerlijke koolydraatarm gerecht. Ideaal voor de lunch en nog eens mega snel bereid. Je kunt het zelfs al de avond ervoor bereiden en bewaren in de koelkast. Deze koolhydraatarme ‘salade’ wordt vaak aangeraden tijdens een ketogeen dieet.

De benodigdheden voor deze heerlijke salade zijn:

  • 125 gram tonijnblik in olie
  • 200 gram diepvries groente
  • 2 theelepels mayonaise




De bereidingswijze is als volgt.
Ontdooi de groenten. Laat de groente gaar koken tot het op smaak is.
Haal de tonijn uit blik en leg het op een bord. Voeg 2 theelepels mayonaise toe aan de tonijn.
Mix vervolgens als laatste stap de groenten en tonijn met elkaar.